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ホームベーカリーふたたび。

20071101.jpg


少し前に、ホームベーカリーを買いました。
今のところ、パンは100%これを使って作ってます。




じつは私、一度ホームベーカリーを捨てた女です。

前に持っていたのは、1万円以下の安ーいもの。
機能の違いなんてよく分からなくて、とにかく
「こねてくれて、ついでに焼いてくれればなおよし」
くらいの気軽さでした。


しかしやっぱり安物はそれなり。
使い勝手もいまいちよくないし、手でこねたり
フードプロセッサーでこねたパンのほうができがいいので
ホームベーカリーをあまり使わなくなり、
ある日、燃えないゴミの日にひっそりとさよならしたのでした。
(パンケースの内側も傷だらけで、充分使いきった感はありましたが。)



しばらくは特にどうとも感じなかったけれど、
やっぱりホームベーカリーがあれば便利だな~と思った今年の夏。
夏バテなのかパンを作る気力がない。
でも作らないと朝食べるものがない。
あーホームベーカリーがあったらな・・・と
再び思うようになり、ついに買ってしまいました。


前回の失敗を繰り返さないよう、メーカー各社の
機能やクチコミをしっかり調べて買ったのがNationalの
最新型。値段は決して安くないけれど、おもちも作れると
いうのが最後の決めてでした(笑)。


実際使ってみてびっくり。
前に使っていたものに比べて、音は格段に静か、っていうか
こねてることを忘れるくらいの静かさ。
前のはこねてるあいだ中、「ゴゴゴゴゴゴ、びたびたびた」と
唸っていたのに。(びたびた、は生地がケースにあたる音)

そして焼き上がったあと、パンをケースからだすときにも
するっと外れてまたびっくり。前のは何度も上下に振らないと
パンと羽根が離れてくれなかった・・・。

パンの膨らみ方もぜんぜん違うし、ああ、値段の違いは
使い勝手、出来映えの両方ではっきりと差が出るもの
だったのですね・・・。


前のを壊れていないのに捨ててしまった罪悪感もあるし、
今度こそ、モーターが焼き切れるまで、大切に使おうと
心に誓ったのでした。

ばばこさんのそういう可愛いところが好きです(笑)。
私も壊れてないのに新製品買ったことあります。
罪悪感もあり、でも嬉しくもあり・・・(笑)。

うちのHBは、実家で使わなくなったのを借りてきたんですけど、やっぱり捏ねに満足いかなくて、結局最後は
手で捏ねてます。
いいなぁ~。私も新しいのが欲しいなぁ・・・
もともと捨てるのが苦手な片付けベタなんですが
そんな私が思い切って捨ててみたのです。
そしたら結局罪悪感が残りました(笑)。
しばらく物置部屋に隔離してから捨てれば良かった。

新しいHBは、食パン焼くのに3時間かけるだけあって
ふっくらおいしいです。でも生地作りコースは
やっぱり今ひとつかなぁ。天然酵母も自家製酵母は
使えないし。

そうそう、買うときに値切ってもうこれ以上は安く
できません、といわれたときにさらに上乗せして
もらった(おいおい)食パンミックス、やっぱり
おいしくありませんでした(じゃあもらうな~笑)。

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